Tarte de Côco

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Adoro esta tarte, principalmente pela rapidez. Sempre que preciso de uma sobremesa de última hora, quase de certeza que sai uma tarte de côco.

Ingredientes Recheio:
-1 pac. de natas
- 230 g de açúcar
- 4 ovos
- 1 pac. de côco (200 g)

Massa Quebrada: receita aqui do Blog

Preparação:
Estenda a massa sobre uma tarteira de fundo amovivel, forrada com papel vegetal.e pique com um garfo.
Deite o açúcar e os ovos no copo e programe 1 min/ vel 4, junte as natas e mexa 15 seg/ vel 4. Adicione então o côco e programe mais 15 seg/ vel 3.
Verta a mistura sobre a massa e leve ao forno pré aquecido a 180ºC aproximadamente 20 minutos ou até ficar douradinha por cima. Espete um palito pra verificar se está cozida..
Deixe arrefecer totalmente e sirva.

Notas:
Reserve um pouco de côco, para decorar a tarte no final, enquanto estiver bem quente para aderir bem.



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